☕ Rota do Café com História
A Bela Vista, que abriga o icônico bairro do Bixiga e faz divisa com a efervescente Avenida Paulista, é um bairro de forte tradição e vida cultural intensa. Suas cafeterias refletem essa dualidade, oferecendo desde estabelecimentos históricos e elegantes até casas de café especial focadas em design e grãos selecionados.
Aqui está um roteiro detalhado pelas melhores cafeterias da Bela Vista e seus arredores mais próximos:
🏛️ Clássicos e Cafeterias com História
Estes locais unem o sabor do café de qualidade com a atmosfera histórica e o charme do Centro/Paulista, área de influência direta da Bela Vista.
1. Café Girondino
O Café Girondino é um clássico paulistano, conhecido por sua elegância e por ser um ponto de encontro tradicional na divisa do Centro com a Bela Vista.
- Diferencial: O ambiente sofisticado, com grandes janelas e decoração de época, cria uma atmosfera que remete ao início do século XX. Possui um balcão de doces e um menu completo de refeições.
- O que provar: O expresso bem tirado e as tradicionais tortas da casa.
- Endereço: Rua Boa Vista, 365 – Próximo ao Largo São Bento.
2. Café Journal (Próximo à Paulista/Jardim Paulista)
Conhecido por seu ambiente que remete a uma biblioteca ou sala de estar, o Café Journal oferece um refúgio acolhedor na movimentada região próxima à Paulista.
- Diferencial: É um espaço ideal para quem busca tranquilidade para ler, trabalhar ou ter uma reunião informal, com um excelente cardápio de cafés e opções de brunch.
- O que provar: Os cafés feitos com grãos especiais e os sanduíches gourmet.
- Endereço: Alameda Lorena, 1682 – Jardim Paulista (Fácil acesso pela Paulista/Bela Vista).
☕ Cafés Especiais e Modernos
Estes estabelecimentos focam na qualidade do grão, no método de extração e no atendimento especializado.
3. Isso É Café
Situada em um casarão histórico no Bixiga, a Isso É Café se tornou uma referência para o café especial na Bela Vista, valorizando o produto nacional e artesanal.
- Diferencial: Possui torrefação própria (o que garante frescor) e trabalha com grãos de fazendas parceiras. É o lugar certo para experimentar diferentes perfis de sabor e métodos de preparo.
- O que provar: Qualquer um dos métodos coados (V60, Aeropress), que ressaltam o aroma do café de origem única.
- Endereço: Rua Epitácio Pessoa, 152 – Centro/Bela Vista.
4. The Coffee
Com um conceito minimalista e inspirado no estilo japonês (konbini), o The Coffee é ideal para quem busca agilidade sem abrir mão da qualidade do café especial.
- Diferencial: É focado em um serviço rápido e eficiente (take away), ideal para o público que trabalha na região. Oferece cafés, lattes e bebidas geladas a preços acessíveis.
- O que provar: O tradicional Matcha Latte ou um Espresso para um boost de energia.
- Endereço: Possui diversas unidades na região da Bela Vista e Paulista. Uma unidade próxima é a Rua Treze de Maio, 1058 – Bela Vista.
🥐 Docerias e Padarias com Ótimo Café
Estes locais são perfeitos para quem busca um café que acompanha doces e viennoiseries de alta qualidade.
5. Cheiro de Bolo
Embora o foco seja o bolo caseiro, a Cheiro de Bolo oferece um ambiente charmoso e um café de qualidade que serve como o acompanhamento ideal para seus produtos.
- Diferencial: O aroma de bolo assando no local e a variedade de sabores tradicionais e afetivos.
- O que provar: O Bolo de Cenoura com Cobertura de Chocolate e o café coado na hora.
- Endereço: Rua Martiniano de Carvalho, 85 – Próximo ao Metrô Brigadeiro (Bela Vista).
6. Santo Pão (Próximo ao Metrô Trianon-Masp)
Uma excelente padaria e boulangerie próxima à Paulista, com fácil acesso pela Bela Vista, que se destaca pela qualidade de seus pães e, consequentemente, de seu café da manhã.
- Diferencial: Ambiente moderno, bom para brunch ou café da manhã. Serve cafés especiais e preparos como o Flat White.
- O que provar: O pão na chapa feito com pão de fermentação natural e o Cappuccino.
- Endereço: Rua Peixoto Gomide, 1878 – Próximo ao Metrô Trianon-Masp.
A Bela Vista, em São Paulo, oferece uma experiência de café que pode ser tanto um mergulho na história e na cultura local quanto um momento de apreciação técnica do grão.
